Recette de frittata aux asperges

Recette de frittata aux asperges

La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, semblable à la quiche sans croûte ou l’omelette. C’est une recette très amusante puisque vous pouvez ajouter selon vos préférences des légumes et/ou de la viande et ainsi créer votre propre recette. Notre...
Feuilletés d’asperges, jambon et fromage

Feuilletés d’asperges, jambon et fromage

Les asperges dans une pâte feuilletée sont délicieuses et faciles à faire. Nous avons servi cette recette lors d’un brunch et les invités ont adoré le résultat. Ces feuilletés d’asperges conviennent bien au déjeuner avec quelques fruits, au dîner avec une salade ou...
La saison des asperges 2017 est terminée

La saison des asperges 2017 est terminée

C’est déjà la fin de la saison des asperges et nous voulons profiter de l’occasion pour vous remercier de votre support. À vous qui venez à la ferme, vous qui achetez nos produits en épicerie et dans les marchés…. À vous tous, un énorme Merci ! Le succès de notre...
Charlotte aux asperges

Charlotte aux asperges

Régalez-vous avec cette recette de charlotte aux asperges avec 5 ingrédients.  Elle ravira vos convives ! Pour 1 charlotte : 15 pointes d’asperges vertes 2 tranches de truite fumée 1 cuillère à thé de wasabi 3 cuillères à soupe de fromage frais Persil Préparation :...
Crevettes aux asperges en beurre safrané

Crevettes aux asperges en beurre safrané

Épatez vos invités avec cette délicieuse entrée faite de crevettes et asperges, le tout assaisonné de beurre safrané. C’est une recette très facile à faire et savoureuse. Ingrédients : 1 Kg de crevettes 1 Kg d’asperges vertes 250 g de beurre ramolli, salé de...