Recette : Mousse de Cerises de Terre

Après avoir préparé quelques cocktails avec les recettes que nous vous avons partagées lors de notre dernier billet, vous aurez des restes de purée de cerises de terre.  Voici une idée pour utiliser ces restes et ainsi obtenir un dessert que vos invités aimeront certainement. Ingrédients :

5 délicieux cocktails latinos avec des cerises de terre

Voici cinq délicieuses recettes qui vont émerveiller vos invités! Nous les avons essayées pendant une fête et les gens ont adoré l’effet des cerises de terre dans ces classiques. * Pour faire le jus de cerises de terre : Liquéfier les cerises de terre dans un mélangeur. Tamiser le mélange

Recette de Vol au vent aux Cerises de Terre

Il nous arrive parfois de manquer de temps pour préparer une recette élaborée. En voici une qui vous dépannera  et que les gens adorent! Ingrédients : Cerises de terre Dulce de leche Vol au vent Préparation : Garnir le vol au vent avec le dulce de leche Décorer avec une cerise de terre

40 idées de recettes avec des cerises de terre

C’est enfin la saison des cerises de terre! Bien sûr, vous pouvez manger les cerises de terre crues. Elles font une excellente collation santé puisqu’elles offrent une bonne source de Vitamines B1, B3, C, Fer, Antioxydants et Bêta-carotène. Cependant, nous aimerions vous aider à les adopter

Cerises de terre 2017

Avec la température qu’on a eu depuis ce printemps, les cerises de terre tardent à mûrir. Nous espérons ouvrir le kiosque vers le 5 ou 7 août. Nous allons vous tenir au courant des avancements de nos cultures. Merci de l’intérêt que vous portez à nos produits. Mario Rondeau, prop

La saison des asperges 2017 est terminée

C’est déjà la fin de la saison des asperges et nous voulons profiter de l’occasion pour vous remercier de votre support. À vous qui venez à la ferme, vous qui achetez nos produits en épicerie et dans les marchés…. À vous tous, un énorme Merci ! Le succès de notre entreprise est le ré

Charlotte aux asperges

Régalez-vous avec cette recette de charlotte aux asperges avec 5 ingrédients.  Elle ravira vos convives ! Pour 1 charlotte : 15 pointes d’asperges vertes 2 tranches de truite fumée 1 cuillère à thé de wasabi 3 cuillères à soupe de fromage frais Persil Préparation : Blanchir les asperge

Crevettes aux asperges en beurre safrané

Épatez vos invités avec cette délicieuse entrée faite de crevettes et asperges, le tout assaisonné de beurre safrané. C’est une recette très facile à faire et savoureuse. Ingrédients : 1 Kg de crevettes 1 Kg d’asperges vertes 250 g de beurre ramolli, salé de préférence Le zeste de 2

Pizza asperges et estragon

Vous aimez la pizza ? Voici une recette originale et savoureuse proposée par Jean-François Mallet, auteur du livre Simplissime : La pizza asperges et estragon. Ingrédients Pâte à Pizza Asperges fraîches Estragon Huile d’olive Parmesan Préparation : Prenez la pâte à pizza et étalez-la. D