Vous cherchez des idées de repas ? Vous pouvez compter sur nous ! Nous avons consulté des centaines de sites web pour vous dresser cette liste contenant 60 fabuleuses recettes avec des asperges, que nous avons organisées en 10 catégories.
Nous espérons que vous aimerez ; et n’hésitez pas à nous partager vos coups de cœur !
Plat principal :
- Risotto aux champignons, homard et asperges
- Maki aux asperges
- Tarte aux asperges
- Crêpes gratinées avec asperges et béchamel au jambon
- Spaghettis et asperges à la carbonara
- Risotto aux asperges fraîches
Repas rapides:
- Sandwich au fromage suisse fondu et aux asperges
- Toasts d’asperges au saumon fumé
- Asperges Blanches à la Flamande
- Mini-pizza à la crème d’asperge
- Tofu fumé sauté aux asperges
- Asperges à la flamande
Salades :
- Salade de lentilles, mangues et asperges avec vinaigrette à la coriandre
- Salade de roquette, asperge, melon d’eau et feta
- Asperges vertes et radis roses poêlés à l’asiatique
- Salade de quinoa, radis, asperges vertes et huile de noisette
- Salade de pâtes aux asperges vertes
- Salade asperge et avocat
Entrées / Accompagnements :
- Asperges blanches au bacon et parmesan
- Mousse aux deux asperges au saumon fumé
- Asperges et prosciutto en baluchon
- Terrines d’asperges vertes à la ricotta
- Asperges blanches, sauce citronnée et fèves
- Terrine de poissons aux asperges
Soupes :
- Crème d’asperges vertes à l’amande
- Soupe d’asperges au parmesan
- Gaspacho aux asperges et citron vert
- Velouté d’asperges à la noix de coco
- Crème d’asperges blanches
- Crème d’asperge, pomme et basilic
Déjeuner / Brunch
- Plat d’asperges rôties au four, œufs coulants, tomates, cottage & croûtons
- Asperges avec œufs pochés et parmesan
- Omelette asperges, jambon et cheddar
- Oeufs à la bénédictine au prosciutto et aux asperges rôties
- Asperges grillées et œufs mollets
- Oeufs brouillés fondants aux pointes d’asperges vertes et ciboulette
Jus/Smoothies :
- Smoothie asperges carotte
- Jus pressé d’asperges vertes et de pomme Granny
- Smoothie d’asperges blanches et vertes
- Smoothie aux asperges vertes et au concombre
- Smoothie asperges, carottes et céleri
- Smoothie vert aux fraises, asperges et aloe vera
Desserts :
- Asperges en dessert
- Fraises et asperges
- Sorbet aux asperges vertes, gâteau au fromage et biscuit au chocolat
- Mousse d’asperges blanches à la vanille et son coulis de fraises à l’huile d’argan
- Asperges rôties, enrobées de chocolat noir infusé au thé noir fumé, fleur de sel au café
- Sorbet sucré aux asperges vertes
Tagliatelles d’asperges :
- Tagliatelles d’asperges à la carbonara
- Ceviche de poisson et tagliatelles d’asperges
- Tagliatelles d’asperges aux fèves et vinaigrette citronnée
- Tagliatelles d’asperges vertes, oeufs mollets et parmesan
- Tagliatelles d’asperges et sauce hollandaise au chili
- Ravioles de homard, bisque à l’estragon, tagliatelle d’asperges vertes
Asperges au Barbecue
- Asperges marinées cuites au barbecue
- Asperges grillées au sésame
- Asperges blanches grillées au sirop d’érable, zeste d’orange et vinaigre de cidre
- Tapas d’asperges blanches moutardées
- Asperges grillées au citron et parmesan
- Asperges et poivrons en papillote