by Asperges Primera | Avr 22, 2021
Mario Rondeau a décidé de s’y prendre tôt pour entreprendre sa quête de relève. Le producteur d’asperges, de cerises de terre et de courges Mario Rondeau souhaite trouver quelqu’un qui prendra graduellement les rênes de son entreprise Asperges Primera. Pour de plus...
by Asperges Primera | Mai 27, 2020
Raffiné et frais…. un vrai délice printannier ! INGRÉDIENTS 450 g (1 lb) d’asperges coupées en tronçons de 7,5 cm (3 po), têtes séparées 375 ml (1 ½ tasse) d’épinards, hachés Herbes fraîches ciselées, au goût 5 ml (1 c. à thé) de sel Poivre, au goût 180 à 250 ml...
by Asperges Primera | Mai 19, 2020
La demande d’asperges blanches du Québec est en croissance Avez-vous déjà gouté aux asperges blanches? Elles sont un vrai régal! Et vous savez quoi? La saison d’Asperges Primera est commencée à notre ferme de Saint Tomas de Joliette, dans la région de Lanaudière. Vous...
by Asperges Primera | Mai 4, 2020
Les asperges du Québec, un goût incomparable ! Manger des asperges fraîches du Québec, est l’un des bonheurs du printemps. Rien de mieux que d’aller à la ferme se procurer les réputées Asperges Primera qui vous offrent une grande qualité, que l’on déguste à...
by Asperges Primera | Sep 8, 2019
INGRÉDIENTS1 brie double crème d’environ 250 g (Fromagerie Domaine Féodal ou Fromagerie Du Champ à la Meule1 tasse de cerises de terre épluchées et lavées1 c. à soupe de beurre3 c. à table de Miel Morand1/4 de tasse de noix de Grenoble hachées...